Pennette con pesto alla siciliana, pomodori e olive nere.

 

  Pennette con pesto alla siciliana,

  pomodori e olive  nere

Ingredienti:
( dosi per 2 persone )
180 gr di pennette rigate
100 gr di pomodoro pachino
50 gr olive nere
30 gr olio oliva extra vergine
2 foglie basilico tritato
pesto alla siciliana pronto in vasetto

Preparazione:
Mettete a cuocere le pennette in abbondante acqua salata. Nel frattempo tagliate a metà i pomodorini e le olive nere. In una padella mettete l'olio e scaldatelo, aggiungete le olive e i pomodorini e saltateli per 3 minuti. Togliete dal  fuoco e aggiungete il basilico ed il pesto alla siciliana e condite la pasta. Il piatto è pronto, buon appetito.